こんにちは。
ケアハウスふれあい 本間です。
記録的な早さで根雪になった今年の旭川。
11月にして欠かさず除雪をする日々です。
そんな天候でめっきり外出の減ってしまった利用者さんに楽しんでいただこうと
ホットプレートで作るミニピザパーティーを行いました。
この生地、なんと餃子の皮なんです。
餃子の皮にツナやコーン、ハムなど好きな具材をのせて
上からたっぷりチーズをかけて焼くだけ。
お手軽だけれどなかなかあなどれないです、餃子皮ピザ。
薄いのですぐに焼けてしかも軽いので
ぱくぱくと次々食べれてしまいました。
こちらは利用者さんのアイディア。
そのまま焼いてちょっと冷ますとパリパリの食感がおいしいお煎餅です。
砂糖をかけたりチーズを挟んだり、アイディアは無限大。
ホットプレートを囲んでみんなでわいわい、
楽しいおやつの時間になりました。