こんにちは。
ケアハウスふれあい 本間です。
いつもよりなんだか暖かいような気がする今年の冬。
それでも朝晩の冷え込みはそれなりで
ほかほかの美味しいものが食べたいな…と思っていましたら、
思いがけずじゃがいもとかぼちゃをいただいてしまいました。
そんなわけで早速みんなに食べてもらおうと
いももち&かぼちゃもちを作りました!
ほくほくに茹であがったじゃがいもを、

しっかり潰して粉をいれてよく練って…

ころころと転がして棒状に成形。

かぼちゃも同じように

たくさんできました。

できあがった生地を切り分けてバターたっぷりで焼き上げます。

おいしそうなきつね色に焼けました。

甘じょっぱいたれをたっぷりかけて完成です。

(水が少なくて危うくべっこうあめになるところでした…)
できあがったいも&かぼちゃもちを

熱々の内にお部屋へお届け!

みなさまには内緒で作っていたので
思いがけないおやつの登場にびっくりしつつ
とても歓迎していただけましたよ。


