こんにちは。
ケアハウスふれあい 本間です。
お盆を過ぎて昼はまだまだ暑いものの
朝晩は過ごしやすい気温の日が増えてきました。
さて、8月は夏野菜の実りの季節。
ふれあいの畑では次々とお野菜を収穫できました。
まずはとうもろこし。
粒揃いの実が端から端までしっかり入ったとても良い出来。
収穫後すぐに厨房でお願いしてゆでとうもろこしにして、
早速お昼ごはんにいただきました!
お次は枝豆。
枝ごと刈り取って、
ご入居者のみなさまに手伝っていただきながらさやを収穫。
花付きがいまいちで心配していた収量ですが、
思いのほかたくさんあって嬉しい限りです。
塩ゆでしてお食事と一緒に。
しっかりと身が入っていてたっぷりいただくことができましたよ。
そして、トマトは順次収穫。
暑さと雨の影響で傷んでしまったトマトが少し多めに出ましたが
それでも100~150個ほどの量が2回もとれました。
今年も黄色のトマトが甘くて人気です。
さて、来月は残りのじゃがいもと、飾り用かぼちゃを収穫予定です。
ジャンボかぼちゃは順調に成長中。
今年初のおもちゃかぼちゃもたくさん実をつけています。
あとはこの暑い夏をじゃがいもが無事に乗り切れているのか!?
掘ってみてのお楽しみですね。