こんにちは。
ケアハウスふれあい　本間です。

毎日暑くてそろそろ夏バテによる食欲減退が気になる季節ですね。
ケアハウスではそんな気持ちを吹き飛ばそうと
みんなの大好物天ぷらをお出しするイベントを行いました。

天ぷらを皆さんの目の前で調理して
できたて熱々を食べてもらおうというこのイベント、
ご利用者の皆さんの期待を一身に背負って調理してくれたのはこの方。

厨房業務を委託しているエームサービスさんの札幌の事業所よりはるばる旭川まで来てくれました。
今年4年目ながら第一線でばりばり皆さんにおいしいものを提供しているのだとか！

慣れた手つきで次々とエビを油の中へ…

そしてきれいに花を咲かせて

皆さんの熱い視線が見守る中…

良い色に揚がりました！

あつあつ、さくさく、ぷりぷり三拍子揃った極上エビ天ぷらです。

冷めないうちに職員が皆さんの元へお届けします。

ちなみに今日のお昼ごはんはこちら。

暑い日に嬉しい盛りそばとおいしい天ぷらの最強タッグ。

皆さまの目がキラキラとしていたのがひどく印象的でした。
やはりおいしいものは人を幸せにするんですね。