こんにちは。ケアハウスふれあい　中村です。
今日は、予定していたリンゴ狩りに行ってきました。
天気予報では、あまりいい天気ではなく心配していましたが、

快晴となりました！！（風は強めでした）

立派なりんごが実ってました。大きくて、美味しそうです～。

収穫のお手伝いありがとうございます！おかげさまで

こんなに沢山撮れました。夕食時、皆様におすそ分けです。

季節の物を食べて、いつまでもお元気で過ごして下さいね！

こんにちは。
ケアハウスふれあい 本間です。

朝晩の冷え込みが強くなり、木々も鮮やかな秋色に変わってきました。

秋と言えばおいしいものが多い季節。
皆様とおいしいものを食べたい！…ということで
畑で収穫したじゃがいもを使っていも餅を作りました。

ほっこりゆであがったじゃがいもを

つぶしてよく練って

よくよく練って…

たくさんできました！

ホットプレートで熱々もちもちに焼いたら

甘辛なたれをたっぷりと。

できたての味は格別!?

皆様と秋の味覚を思い切り楽しみました。

こんにちは。ケアハウスふれあい中村です。

9月15日7・8・9生まれの方の誕生会を実施いたしました。

お誕生日おめでとうございます！いつまでもお元気でいて下さいね。

引き続き、敬老会を開催させて頂きました。

おいしい食事を食べながら

二胡の演奏を聴いて

縁起物の獅子舞いも登場！

記念品を受け取っていただき

お似合いです～！

感染対策の為、例年とは違う形での開催となりましたが、楽しんで頂けたようでよかったです！

こんにちは。ケアハウスふれあい　中村です。
９月２日と３日、北彩都ガーデンにお散歩に行ってきました。
お天気が良く

お花もきれいで

久しぶりに外の空気を吸って、気持ちいいひと時を過ごして頂きました。

雪が降る前に、またどこかへ行きたいですね～！

こんにちは。
ケアハウスふれあい 本間です。

お盆を過ぎてまさかの今季最高記録を更新した旭川。
力強い日差しの中、無事に畑の収穫を迎えることができました。

心配していたトウモロコシもそれなりに実り、
小さいのではないかと言われていたじゃがいもも立派！

今年の収穫量はこんな感じ。

昨年よりも少ないながらも
作物に厳しい天候の中頑張ってくれました。

収穫後はすぐに塩ゆでに。


色鮮やかに茹で上がりました。

じゃがいもはよく洗って

粉ふき芋にします。

きれいに花が咲いておいしそうにできました。

お待ちかねの実食です。

熱々じゃがいもにバターは鉄板ですね。

収穫祭イベント史上一番の参加者でにぎわい、
畑の恵みをたっぷりと楽しんでいただくことができました。

無事に収穫を終え、とりあえずほっと一息。
一休みしたらまた来年の笑顔のために準備をしなければですね。

こんにちは。
ケアハウスふれあい 本間です。

暑い日が続きますね。
お盆を過ぎ畑の野菜たちの収穫季節が間近に迫ってきました。

トマトこの暑さで次々色が付き…

順次収穫してみんなでおいしくいただいています。

特に黄色いトマトがフルーツみたいに甘くて大人気。

なかなか花が付かず心配していた枝豆も
少しずつ実がついて、中が太るのを待つばかり。

心配なのはトウモロコシ。
立派な実もあることはあるのですが…

雨が少ない時期があったせいか思いのほか穂が伸びず細い実ばかり。
収穫までもう少し置いて大きくなってくれるよう祈るばかりです。

畑周りの花は夏から秋へ変わってきています。

次回はいよいよ収穫祭のご報告ができるかと。
お楽しみに！

こんにちは。
ケアハウスふれあい 本間です。

連日30度を超え、夏らしいお天気が続きますね。

そんな時にはやっぱりこれ！

そう、かき氷です。

気温が高い日限定でかき氷を提供するイベント、
毎年好評をいただいておりまして今年も元気に実施中。

そしていつものお味も良いけれどたまには違うものも…ということで
今年はスペシャルなかき氷をお出しする企画も立てちゃいました。

いつもと違うシロップやかき氷と相性抜群の練乳、

フルーツやみつ豆、アイスなんかもたっぷりご用意。

がりがり氷を削ったら、

お好みのトッピングをもりもりのせていただきます。

意外な組み合わせがおいしかったりと楽しい発見がたくさん。
こちらはシンプルにいちご練乳&抹茶練乳。

もう少し暑い日が続きそうなので
引き続きかき氷企画継続予定です。
冷たい氷で元気に暑さを乗り切りたいですね。

こんにちは。
ケアハウスふれあい 本間です。

比較的涼しい日が多かった7月から一転、力強い日差し降り注ぐ今日この頃、
夏バテを吹き飛ばすべく、今年も焼き肉パーティーを行いました。

とはいえ、今年は感染症対策に気を付けながら
いつもより小規模の開催です。

それでも炭火で焼いたトウモロコシと串物は大人気！

デザートにはよく冷えたスイカを。

いつもの通りとはいきませんでしたが
ささやかながら夏の日を楽しんでいただけたようで、
おいしかったよとたくさんの笑顔をいただきました。

こんにちは。
ケアハウスふれあい 本間です。

7月も下旬、夏真っ盛りの季節ではありますが、
思いのほか気温が上がらず涼しい日が続いています。

雨も少なく人には過ごしやすい気温ですが畑のお野菜が心配なところです。

それでもトマトはいくつか色づいてきて、

初収穫！

少ないながらも早速ご利用者の皆様に味わっていただけました。

枝豆も大きくなってきましたが花はまだ付かず…。

トウモロコシは雨不足で下の葉が枯れてきてしまっていますが
なんとか穂をつけ始めています。

収穫祭まであと1か月程、
ここから巻き返していきたいところですね。

畑の周りでは夏の花 朝顔が咲き、

例年のごとく気の早いコスモスも咲いています。

玄関前のプランターも華やかになりました。

切り戻しながら夏を乗り切り秋を目指します。

さて、お天気も感染症も心配なこの頃ですが、
日々できることを実践し元気に過ごしていきたいですね。

こんにちは。

ケアハウスふれあい　中村です。

今日は天気が良くなく…行けるかどうか心配しましたが、何とか曇り空で

行く事が出来ました！

場所は、旭川市神居町富沢の「くら」です。

皆さん、店頭でお好きなソフトクリームを選び召し上がられました。

９日は抜けるような青空！最高のドライブ日和でした。

今日の一番人気はコーヒーゼリー入りソフトクリームでした。

また天気のいい日にどこか行きたいですね～！