こんにちは。
ケアハウスふれあい 本間です。

お盆を過ぎるとぐっと気温が落ち着いて、
涼しい風に夏の終わりを感じます。

そんな中、5月からご紹介していたふれあいの畑は
例年より1週間ほど早く実りの季節を迎えました。

枝豆を刈り取り

立派に育ったじゃがいもを掘り出し、収穫！収穫！

とうもろこしも実がたっぷり詰まってとても良い出来です。

今年初のかぼちゃもこんなに大きくなりました。

収穫量はこんな感じです。

天候が厳しかった昨年をとは打って変わって大豊作。
特に枝豆は例年を大幅に上回る過去一番の収穫量です。
（収穫しても収穫しても終わらないと思ったら…笑）

予想以上の豊作ぶりに俄然実食への期待が高まります。

さて、収穫した野菜は鮮度が命！
ということですぐに調理開始。

塩ゆでして

煮付けて、

ふかして、

さらにつやつやトマトを添えて、

さあ、皆様めしあがれ！

ぎゅっと甘味の詰まったとうもろこしと
優しい甘さとほくほく食感がおいしいかぼちゃは特に人気。

今年は良い出来だね、と
たくさんたくさん食べていただけました。

こんにちは。
ケアハウスふれあい 本間です。

照りつける太陽に夏を感じる日々。
そんな暑さを吹き飛ばすべく
今年も恒例の焼き肉パーティーを実施しました。

心置きなく食べられるようジンギスカンをたっぷりご用意。

柔らかくて食べやすいのに食べ応えのあるお肉に
味のしみた野菜に箸がすすむすすむ。

炭火で焼いた串物は格別ですよね。

毎年人気のトウモロコシは醤油だれで香ばしく。

焼き初めから皆さま待ち遠しそうに見学していましたよ。

たくさん飲んで、食べて、締めは真っ赤なスイカ。

イベント特有のにぎやかさも手伝って、
いつもより食が進む方も多かったようです。

暑さ寒さも彼岸までと言いますが
北国の暑さはせいぜいお盆くらいまで。
暑い日々もあと少し。
元気に乗り切っていきましょう！

こんにちは。
ケアハウスふれあい 本間です。

本日は月遅れの七夕。
全国的には7月が一般的ですが、
北海道では8月7日の方が馴染みある方が多いのではないでしょうか。

ケアハウスふれあいでは7月から笹を設置し
皆さんに願い事を書いた短冊を飾ってもらっています。

約1ヶ月飾り食堂の笹はお願い事でいっぱいになりました。

また、今年はさらに七夕を楽しもうと新企画。
仙台七夕まつりの吹き流しを作ろうプロジェクトを発足。

ご入居者の皆さまに協力いただいてたくさんのお花を作って、

丸い提灯にペタペタ貼ってくす玉を作り、
色とりどりの吹き流しを付けて完成！

最初はきれいにできない！なんて言っていた方も
日を追うごとにプロの手つきに…。

当初3つ4つできたら良いなと思っていた吹き流しが
あれよあれよという間に8つもできあがってしまいました。
みなさまの集中力がすごすぎる…。

できあがった吹き流しは食堂へ飾りつけ。

ひとつひとつ個性があって皆様の目を楽しませてくれています。

さらにお部屋にかざる用の小さな吹き流しも制作。

各々好きな色のお花紙を組み合わせて作りました。

風に揺れる姿が涼し気で夏のインテリアにぴったりです。

昨年のオリジナルリースづくりでも感じましたが、
手先を使ったモノ作りがお好きな方が結構多いようです。

また何か作りたいな、なんてありがたいお言葉もいただいたので、
新しい企画を考えてまたみんなで一緒に作りたいですね。

こんにちは。
ケアハウスふれあい 本間です。

連日30℃超えの猛暑だった昨年に比べ
今年の夏はずいぶん過ごしやすい気がします。

とはいえ、夏。
陽射しが力強い昼間はやはり暑い。

というわけで、皆様にささやかながら涼をとってもらおうと
気温の高い日はかき氷の提供を行っています。

暑い日でもこれを食べるとさっぱりした気分になると毎年好評。
頭がキーンとなるのもまた一興です。

そしてたまにはちょっと趣向を変えて、というわけで
スペシャルかき氷デイと称し特別なかき氷を提供するイベントも行いました。

定番の練乳をはじめ、フルーツやアイスなどをたくさんご用意。

がりがりと削ったいつもの氷に、

好きなものを好きなだけトッピング。

特に練乳とアイスクリームは大人気！

個人的にはこのクリーム抹茶練乳トッピング盛り盛りがおすすめでした 笑

さて、暑さはまだまだ継続中。
冷たいかき氷を楽しみつつ最後まで元気に乗り切りたいですね。

こんにちは。
ケアハウスふれあい 本間です。

気温が上がりつつも比較的過ごしやすい
北海道の夏らしい気候の日が続いています。

ふれあいの畑も元気いっぱい成長中です。

とうもろこしは背高く伸びて穂が出て、

枝豆も小さなかわいい花が咲きました。

かぼちゃも花が咲いて

小ぶりながらいくつか実が成りました。

食べられるかぼちゃを育てるのは初めてなので
無事収穫できたら何して食べようか夢が膨らみます。

そしてトマトも順調に色づき…

今年初収穫！

例年以上に甘い出来になっている気がします。

まだまだ花がたくさん咲いているので
これからどんどん収穫していきたいですね。

天候のおかげかどれもなかなか順調な成長ぶり。
収穫まであと1ヶ月。
いまから楽しみです。

こんにちは、ケアハウスふれあい　左京　です。
感染症予防による外出制限の中、気分転換として
少人数でのドライブをしてきました。
市内を通り郊外にある「ソフトクリームのくら」に
寄って、各自お好みのソフトクリームを注文しました。
美味しいソフトクリームに大満足の楽しい時間と
なりました。

こんにちは。
ケアハウスふれあい 本間です。

今年の夏も始まったとたんにフルスロットル。
毎日陽射し降り注ぐ暑い日が続いています。

さて、すっかり当施設の夏の定番行事となった新茶会。

今年も感染対策で茶娘は来られませんが、
お食事を作ってくれている会社の新入職員さんたちが
お茶にあうデザートを作ってくれました。

その名も「ごまっちゃパフェ」

抹茶のババロアやアイス、ごまのソース、ごま団子、果物などなど
みんなの大好きをこれでもか！と詰め込んだパフェです。

見た目の華やかさがまた気分を上げてくれる素敵な仕上がり。

「テレビで見てこんなの食べて見たかったの！」
「今年のお茶も良い出来で…」
「おいしすぎてほっぺた落としちゃった」と
ご利用者からは嬉しいお言葉が次々と…！

おいしいお茶とデザートをたっぷり楽しんだひと時でした。

こんにちは。
ケアハウスふれあい 本間です。

陽射しが力強くなってきた今日この頃。
適度な雨にも恵まれて畑も夏らしくなってきました。

じゃがいもの花が咲き、

トマトにもたくさん花がついて実になってきました。


これから気温が上がって赤くなってくるのが楽しみです。

とうもろこしも成績よく芽が出て、ずいぶん伸びてきました。

6月初めに種まきをした枝豆も立派な本葉が出て順調です。

昨年ハロウィンに飾った大きなかぼちゃ アトランティックジャイアントですが
今年も種をもらったので室内で芽出しして植えました。

が！

しおしお…

根が十分ではなかったのかうまく育たず。

けれど、保険に残していた種をご利用者の方が再度植えて下さり…

見事に復活。さすが長年畑をしていた方は違いますね。

今年は食べられるかぼちゃの苗も思いがけずいただいたのでこちらも。

立派な苗だったので順調にすくすくと大きくなってきています。

玄関前のプランターはこんな感じ。

次々と咲いて皆様の目を楽しませてくれています。

皆さんの協力を得ながら愛情いっぱい成長中。
良いお天気を願いつつ、また来月！

こんにちはケアハウスふれあいの藤田です。

父の日の様子を報告します。

昼食時にサプライズで黄色のミニひまわりを

職員の手書きのメッセージカードを添えて

男性入居者の皆様にお渡ししました。

こんにちはケアハウスふれあい藤田です。

毎年の恒例行事となりました変わり湯（菖蒲湯）と

母の日のサプライズを行いましたので報告いたします。

5月5日・6日端午の節句に合わせて菖蒲湯を実施

菖蒲湯は血行促進の働きがあるほか鎮痛作用もあるそうです。

今年の菖蒲は少し香りが少なかったようですが、

皆さん喜ばれていました。

5月8日昼食時にサプライズとして女性入居者の方達に

日頃の感謝の言葉と一輪の赤いカーネーションをお渡ししました。

皆さん笑顔で受け取って下さいました。